Ecco come stupire i vostri ospiti con un semplice contorno ! Questa ricetta allettante sarà un grande successo. Le patate alla siciliana si arricchiscono di alcuni condimenti classici che donano loro un sapore eccezionale . Questo piatto è molto gustoso e succulento. Vi aspetto in cucina per prepararlo.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
35 g di pangrattato
140 g di tonno in scatola
140 g di olive 490
g di patate
Pepe
Sale
Olio d’oliva
Capperi
Preparazione
Come fare le patate siciliane?
Pulite i tuberi e fateli cuocere in una pentola con acqua finché non saranno teneri ma ancora sodi.
Fateli raffreddare, sbucciateli e tagliateli a fette.
Preriscaldare il forno a 180°C.
Disporre le patate su una teglia foderata con carta da forno.
Aggiungete il tonno sgocciolato e sbriciolato, le olive, i capperi e il pangrattato.
Salare, pepare e condire con olio d’oliva.
Cuocere per dieci minuti.
Servire le patate alla siciliana.