Ecco uno spuntino irresistibile che piacerà a tutti. Questi biscotti all’arancia sono così buoni. La loro pasta è morbida ed il loro sapore delizioso . Queste prelibatezze sono anche molto profumate . La loro preparazione è infantilmente semplice. Scopri la ricetta e provala!
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 15 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
45 ml di succo d’arancia
Scorza grattugiata di 1 arancia
8 g di lievito in polvere
120 g di burro
100 g di zucchero
300 g di farina
1 uovo
Zucchero a velo
Preparazione
Come preparare i biscotti all’arancia?
In una ciotola mescolare la farina con il lievito, l’uovo, lo zucchero e i pezzetti di burro.
Aggiungere il succo d’arancia e la scorza grattugiata.
Continuate a lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Formare un panetto e lasciarlo riposare per un quarto d’ora a temperatura ambiente.
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Tagliare l’impasto e rilassare i biscotti con le mani.
Passatele nello zucchero a velo e disponetele su una teglia foderata con carta da forno.
Cuocere per un quarto d’ora.
Lasciate raffreddare e servite i biscotti all’arancia.