Non è bellissima questa stella di pasta sfoglia con Philadelphia e salmone ? E’ perfetto per servire i vostri ospiti come aperitivo. Questa è una ricetta piacevolmente invitante ed elegante . È composto da ingredienti semplici che puoi trovare al mercato locale. Fate velocemente la spesa e seguitemi in cucina per realizzare questa meraviglia dal gusto eccezionale !
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare la stella di sfoglia Philadelphia e salmone?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 35 minuti circa
Porzioni: 6
ingredienti
200 g di formaggio Philadelphia
200 g di salmone affumicato
2 rotoli di pasta sfoglia
1 uovo
Aneto tritato
Preparazione
Come fare la stella di sfoglia Philadelphia e salmone?
Srotolare una delle paste sfoglia su un piano di lavoro.
Guarnire con Philadelphia, aneto e salmone.
Ricoprire con l’altra pasta sfoglia.
Preriscaldare il forno ventilato a 180 gradi.
Posizionare una ciotola di 5-7 cm al centro della preparazione e pressarla.
Disegna 20 strisce con un coltello, partendo dal centro.
Prendete 2 strisce alla volta e avvolgetele su se stesse, poi unitele per creare le punte della stella.
Con l’impasto rimasto formate delle piccole stelle e posizionatele al centro della stella.
Spennellate la superficie con l’uovo sbattuto e infornate per circa 35 minuti.
Lasciare raffreddare e servire la stella di sfoglia Philadelphia e salmone.