Per concludere i vostri pasti preparate questa magnifica cheesecake con yogurt e 2 formaggi ! Soddisferà tutte le papille gustative. Questo dessert cremoso è delizioso e invitante. Dovete assolutamente provare questa ricetta. Lei è fantastica . Te lo lascio scoprire. La tua cheesecake sarà spettacolare .
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare la cheesecake allo yogurt e 2 formaggi?
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 1 ora
Porzioni: 6
ingredienti
Base: 1 g cannella
in polvere 25 g zucchero di canna 100 g burro 370 g biscotti digestive
Ripieno:
1 cucchiaio di farina
4 uova
180 g di zucchero
125 g di yogurt naturale
15 cl di crème fraîche liquida
100 g di robiola
400 g di ricotta fresca
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Scorza di limone grattugiata
Preparazione
Come fare la cheesecake allo yogurt e 2 formaggi?
Foderate uno stampo a cerniera da 22-24 cm con carta da forno.
Sciogliere il burro a bagnomaria.
Tritate i biscotti e mescolateli ai biscotti.
Aggiungete lo zucchero di canna e la cannella, mescolate il tutto.
Riponete il composto ottenuto nello stampo, formando un guscio.
Metti in frigo.
Preriscaldare il forno a 170 gradi.
Mescolare i formaggi con lo yogurt, la panna, lo zucchero e gli aromi in un robot da cucina o in un mixer.
Aggiungi un uovo alla volta.
Aggiungere la farina.
Mescolare bene.
Guarnire la base di biscotti con questo composto.
Cuocere per un’ora.
Lasciare raffreddare, decorare e servire la cheesecake allo yogurt e ai 2 formagg