Per gli amanti del caffè, coltivare il proprio albero del caffè è una deliziosa avventura. Non solo offre la possibilità di fagioli coltivati in casa (anche se ci vogliono alcuni anni), ma il caffè è anche una bella pianta ornamentale a foglie lucide. Ecco come puoi coltivare un albero di caffè dai semi nel comfort di casa tua.
1. Per iniziare:
Semi di caffè ad alta intensità:
Per iniziare, avrai bisogno di semi di caffè freschi e di alta qualità. Cerca semi etichettati come ‘ chicchi di caffè verde ’ o ‘ semi di caffè crudo ’. È essenziale utilizzare semi freschi per migliori tassi di germinazione.
2. Germinazione:
Preparazione:
- Inizia immergendo i semi di caffè in acqua per 24 ore. Questo aiuta ad ammorbidire lo strato esterno e accelera il processo di germinazione.
- Riempi un contenitore o pentole con un mix di perlite e torba o un mix di pentole ben drenante. Assicurarsi che le pentole abbiano fori di drenaggio.
Piantare:
- Posizionare i semi di caffè sulla superficie del terreno e coprirli leggermente con circa 1/4 pollice del mix di terreno.
- Innaffia delicatamente il terreno, assicurando che sia umido ma non bagnato.
Ambiente:
- I semi di caffè hanno bisogno di un ambiente caldo e umido per germogliare. L’intervallo di temperatura ideale è compreso tra 70 ° F e 85 ° F (21 ° C e 29 ° C). Prendi in considerazione l’uso di un tappetino termico per mantenere una temperatura costante.
- Posizionare la pentola all’interno di un sacchetto di plastica può aiutare a mantenere l’umidità. Assicurarsi che vi sia una certa circolazione dell’aria per prevenire la crescita della muffa.
3. Fase di crescita:
Luce del sole:
Gli alberi del caffè preferiscono la luce indiretta, quindi posizionarli vicino a una finestra con luce filtrata è l’ideale. Troppa luce solare diretta può bruciare le foglie.
Irrigazione:
Il terreno deve essere mantenuto umido ma non fradicio. L’eccessiva irrigazione può causare marciume radicale, quindi garantire un buon drenaggio.
fertilizzazione:
Una volta che il tuo albero del caffè inizia a crescere, puoi nutrirlo con un fertilizzante equilibrato e solubile in acqua ogni due settimane durante la sua stagione di crescita.
rinvaso:
Man mano che il tuo albero del caffè cresce, può diventare legato alla radice. Il rinvaso ogni pochi anni in un contenitore leggermente più grande lo manterrà sano.
4. La pazienza è la chiave:
Un albero di caffè coltivato da semi può richiedere 3-4 anni per produrre i suoi primi fiori, seguito da ciliegie al caffè. Le ciliegie contengono chicchi di caffè, che è possibile raccogliere, elaborare, arrostire e preparare.
5. potatura:
La potatura può aiutare a mantenere le dimensioni e la forma del tuo albero del caffè. Puoi tagliarlo una volta all’anno, rimuovendo qualsiasi crescita morta o indesiderata.
6. Gestione dei parassiti:
Le piante di caffè possono essere sensibili a parassiti come mealybugs e afidi. Controllare regolarmente la pianta e utilizzare sapone insetticida o olio di neem per trattare eventuali infestazioni.
Coltivare un albero di caffè dai semi a casa è un’esperienza gratificante. Richiede pazienza e cura, ma la soddisfazione di coltivare la tua pianta del caffè, e forse un giorno goderti una tazza dai tuoi fagioli coltivati in casa, è davvero senza pari. Quindi, intraprendi questo viaggio verde e immergiti nel mondo della coltivazione del caffè!