Purè di patate dolci con il Bimby, una ricetta casalinga molto semplice. Oggi vi propongo la ricetta di una deliziosa purea di patate dolci, una ricetta che si abbinerà molto bene alla vostra carne. Una deliziosa purea diversa dal solito. Le patate dolci sono povere di calorie, ricche di fibre e contengono un’elevata quantità di antiossidanti e vitamine. Scopri gli ingredienti e i passaggi per preparare la purea di patate dolci con il Bimby.
Come preparare il purè di patate dolci con il Bimby
Ingredienti per 4/6 persone:
700 g di patate dolci
1 cucchiaino di sale
280 ml di latte
20 g di burro
Noce moscata
Paprica
20 g di parmigiano
Preparazione:
Sbucciare le patate e tagliarle a pezzetti
Inserite la frusta nella ciotola del Bimby
Aggiungere nel boccale le patate, il latte e il sale: impostare 20 minuti/95°C/velocità 2
Aggiungere il parmigiano, la paprika, la noce moscata e il burro: mescolare 30 secondi/velocità 5
Il vostro purè di patate dolci è pronto. Servitelo caldo