Preparate insieme a me questa deliziosa pasta sfoglia alla frutta ! Lui è favoloso . Questa ricetta è irresistibile. E’ perfetto per la merenda di grandi e piccini. Questa pasta sfoglia gourmet vi conquisterà al primo morso. Ti aspetto in cucina per farlo.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 35 minuti circa
Porzioni: 8
ingredienti
Succo di mezzo limone
3 cucchiai di zucchero
600 g di frutta fresca e secca
2 fogli rettangolari di pasta sfoglia
Latte
1 cucchiaio di brandy
Preparazione
Come fare la pasta sfoglia alla frutta?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Tagliare la frutta a pezzetti.
Metteteli in una ciotola e cospargeteli con il succo di limone.
Aggiungere lo zucchero, il brandy e la frutta secca.
Lasciare riposare per mezz’ora.
Stendete uno degli impasti con il mattarello.
Piegatela a metà e fate dei tagli verticali distanti 1 cm l’uno dall’altro, lasciando qualche centimetro di bordo libero.
Cospargete l’altra pasta di frutta e ricopritela con la prima pasta tagliata.
Chiudete bene i bordi della pasta.
Spennellate con il latte e spolverizzate con lo zucchero.
Cuocere la pasta sfoglia alla frutta per mezz’ora.