Facile, anzi di più: la ricetta delle patate al latte è semplicissima. Buoni, gustosi e pronti in pochi minuti e con pochi ingredienti.
Una ricetta che preparo fin da quando ero ragazzina. Le amavo così, le patate ! E li adoro ancora oggi! Un contorno così semplice e allo stesso tempo così gustoso !
Ricetta patate al latte
ingredienti
1 kg di patate
2 bicchieri di latte
1 pizzico di pepe, noce moscata
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di prezzemolo o erba cipollina
olio extravergine di oliva
preparazione
Questa ricetta delle patate al latte al forno è molto semplice
Pelare le patate e con una mandolina fetta, o troppo sottile o troppo spessa.
Metteteli in una ciotola e mescolateli con un pizzico di pepe e un pizzico di noce moscata.
Bagnate il fondo di una padella con un filo di olio extravergine di oliva e adagiatevi sopra le fettine di patate.