I funghi ripieni di tonno e patate sono un contorno davvero delizioso . Ti conquisteranno fin dal primo morso. Questo metodo di preparazione dei funghi li rende gustosi e appetitosi. Naturalmente potete variare il ripieno a seconda delle vostre preferenze, magari arricchendolo con affettati o tonno. Da parte mia, adoro questo piatto vegetariano dal gusto unico . Vediamo come prepararlo!
ingredientiPreparazioneCome preparare i funghi ripieni di tonno e patate?
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 4 persone
ingredienti
1 kg di funghi
300 g di patate
300 g di tonno al naturale
100 g di mozzarella
Olio extravergine di oliva
Sale
50 g di parmigiano grattugiato Prezzemolo tritato
1
spicchio d’aglio
Preparazione
Come preparare i funghi ripieni di tonno e patate?
Pulite i funghi con un panno umido, eliminando eventuali residui di terra.