Patate molto gustose ripiene di funghi e pancetta

Innamorati di queste patate ripiene di funghi e pancetta . Sono molto gustosi ed invitanti . Questo metodo di preparazione delle patate piacerà a tutti. Lei è straordinariamente gentile . Scopri la ricetta e provala!

Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare le patate ripiene con funghi e pancetta?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 60 minuti
Porzioni: 4

ingredienti
4 patate rosse o gialle
200 g panna acida (o Philadelphia )
100 g pancetta
200 g funghi
Erba cipollina
Olio extravergine d’oliva
Sale
Pepe

Preparazione
Come fare le patate ripiene con funghi e pancetta?
Lavate accuratamente le patate, asciugatele e bucherellate la buccia con uno stuzzicadenti