Leggera e deliziosa insalata di riso con uova sode e tonno

Prepara insieme a me questa deliziosa insalata di riso . È composto da ingredienti poco costosi, che lo rendono speciale . L’insalata di riso con uova sode e tonno è adatta a tutta la famiglia. È poco calorico , colorato e fresco. Per prepararlo con successo seguite attentamente le mie istruzioni. La vostra insalata sarà di una bontà incomparabile

Preparazione: 20 minuti
Cottura: mezz’ora circa
Porzioni: 3-4

ingredienti

15 olive nere
350 g riso
3 uova
Vinaigrette
3 pomodori
140 g mais
185 g tonno

Preparazione

Come preparare l’insalata di riso con uova sode e tonno?

Cuocere il riso secondo le indicazioni sulla confezione, quindi scolarlo e lasciarlo raffreddare.

Fate solidificare le uova a temperatura ambiente in una pentola con acqua fredda.

Cuoceteli per circa dieci minuti dall’ebollizione.

Toglieteli quindi dalla padella e immergeteli in acqua fredda.

Sbucciateli delicatamente e tagliateli in quarti.

Mettete il riso in un’insalatiera con il tonno sgocciolato e sbriciolato.

Aggiungete i pomodorini tagliati a dadini e il mais lavato e scolato.

Mescolare le olive nere e la vinaigrette.

Mescolare bene e completare con le uova sode.

Riponete l’insalata di riso con uova sode e tonno in frigorifero fino al momento di gustarla.