ingredienti
500 g di carne macinata, mista
1 cipolla piccola, sbucciata e tagliata a dadini sottili,
un po’ di olio per friggere
1 piccola. Barattolo/i di piselli con carote
300 ml di brodo di carne
200 ml di panna
q.b. Sale e pepe
q.b. Paprika in polvere q.b.
Erba cipollina q.b.
Prezzemolo,
q.b., addensante per salsa