Arricchite i vostri buffet e aperitivi con questi magnifici flan di pollo, salsiccia e verdure . Sono buonissimi , leggeri e appetitosi. Questi deliziosi antipasti faranno impazzire i vostri ospiti. Sono semplicemente irresistibili . Vediamo come prepararli.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 8
ingredienti
½ tazza di mozzarella
1 salsiccia di pollo
6 uova
1 carota
Pepe
4 cucchiai di latte
1 cipolla verde
Olio d’oliva
1 cipolla
Sale
Preparazione
Come preparare sformatini di pollo e verdure?
Preriscaldare il forno a 180°C.
In una padella antiaderente fate scaldare un filo d’olio e fate rosolare la cipolla e la carota tritate.
Aggiungete la salsiccia sbriciolata e continuate la cottura.
Sbattere le uova in una frittata.
Salare, pepare e aggiungere il latte, continuare a frullare.
Aggiungete il cipollotto tritato e la mozzarella tagliata a pezzetti.
Oliare le rientranze di uno stampo per muffin e stendervi il composto.
Cuocere la salsiccia di pollo e gli sformati di verdure per 20 minuti.