Prepariamo insieme questa pasta frolla extra morbida dal gusto eccezionale. La torta allo yogurt senza burro vi conquisterà al primo morso. È così buono e dolce. Godetevi questa meraviglia a colazione o come spuntino . L’ho preparato con lo yogurt all’ananas , che lo rende piacevolmente saporito . Scorri verso il basso per vedere la ricetta!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 45 minuti circa
Porzioni: 6
ingredienti
2 vasetti di yogurt all’ananas
300 g di farina
16 g di lievito in polvere
1 bustina di zucchero vanigliato
200 g di zucchero
3 uova
1 pizzico di sale
18 cl di olio di semi di girasole
Preparazione
Come fare la torta allo yogurt senza burro?
Preriscaldare il forno a 180°C.
Con la planetaria sbattere le uova intere con lo zucchero e il sale fino a renderle spumose.
Versare l’olio, poi lo yogurt.
Sbattere bene.
Incorporate la farina ed il lievito setacciati.
Mescolare bene per avere una pasta omogenea e liscia.
Oliare e infarinare uno stampo e versarvi l’impasto.
Livellare la superficie e cuocere la torta allo yogurt senza burro in forno per circa 45 minuti.