Ecco la ricetta delle frittelle di mele senza frittura . Sono leggeri , sottili e deliziosi. Prova questo metodo diverso per preparare le tue ciambelle . Saranno divinamente buoni . Grandi e piccini rimarranno conquistati da queste meraviglie. Prepariamoli insieme. Il risultato sarà magnifico .
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
60 g di farina
2 mele
2 cucchiaini
di zucchero di canna 1 cucchiaino di zucchero a velo
5 cl di latte scremato
1 uovo
2 cucchiaini di cannella
¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
Preparazione
Come fare le frittelle di mele senza friggere?
Sbattere insieme l’uovo, lo zucchero di canna, la farina setacciata con il bicarbonato, la cannella e il latte.
L’impasto dovrà risultare spumoso ed omogeneo.
Sbucciare le mele, eliminare il torsolo con l’apposito scavino e affettarle sottilmente in 20 rondelle.
Scaldate la padella antiaderente.
Immergere ogni fetta di mela nella pastella e farla scivolare nella padella.
Cuocerli su entrambi i lati.
Procedi così con tutte le mele.
Le frittelle di mele senza frittura sono pronte.
Spolverizzatele con zucchero a velo e gustatele subito.