La pasta gratinata con formaggio e pancetta è un piatto succulento che piacerà a tutta la famiglia. Si prepara con tanti ingredienti gustosi . Una volta abbinati, formano un menù gourmet, che delizierà il vostro palato. Provate questa favolosa ricetta e buon divertimento!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
300 g di mozzarella
½ kg di pasta corta
200 g di formaggio cheddar
Olio d’oliva
150 g di formaggio
Sale
½ l di crème fraîche
Burro
Pangrattato
80 g di parmigiano
Pepe
250 g di pancetta
Preparazione
Come fare la pasta gratinata con formaggio e pancetta?
Preriscaldare il forno a 200°C.
Cuocere la pasta seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
Scolatele al dente e mettetele in un’insalatiera.
Versate un filo d’olio in una padella e fate rosolare la pancetta.
Aggiungeteli alla pasta. Tenetene qualcuno da parte.
Aggiungere il resto degli ingredienti, mescolare bene.
Trasferite il composto in una pirofila imburrata e infarinata.
Cospargere di pangrattato, formaggio grattugiato e aggiungere la pancetta messa da parte.
Cuocere per una ventina di minuti circa.
La pasta gratinata formaggio e pancetta è pronta.