Experimente minha receita infalível de massa quebrada com óleo ! Ela é fabulosa . Esta massa sem manteiga permitirá fazer deliciosas tortas , tortinhas e biscoitos . É muito fácil de fazer. Você só precisará de alguns minutos para fazer esta crosta de torta quebradiça . Vou deixar você descobrir a receita.
Resumo
Ingredientes
Preparação
Como fazer massa quebrada com óleo?
Preparação: 15 minutos
Cozimento: aproximadamente 35 minutos
Porções: 6 (342,78 Kcal por porção)
Ingredientes
2 ovos
8 cl de óleo
110 g de açúcar
350 g de farinha Raspas de limão
raladas 1 pitada de sal 1 colher de chá de fermento em pó
Preparação
Como fazer massa quebrada com óleo?
Numa tigela peneire a farinha com o fermento.
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Despeje o óleo.
Adicione o sal.
Amasse a mistura.
Incorpore os ovos e tempere com as raspas de frutas cítricas raladas.
Continue a amassar na tigela e depois na superfície de trabalho.
Molde a massa em uma bola.
Cubra e leve à geladeira por uma hora.
A massa quebrada com azeite está pronta.
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Espalhe a massa em uma forma de torta de 26cm forrada com papel manteiga.
Decore e leve ao forno por cerca de 35 minutos.
A massa também pode ser usada para fazer biscoitos.