Prepariamo insieme questo magnifico piatto di pasta . Le penne cremose al salmone sono incomparabilmente buone . Tutti li adoreranno. Questo menu invitante dal gusto eccezionale può essere preparato in pochissimo tempo. E’ ottimo per la cena. Ti aspetto in cucina per prepararlo. Le tue penne saranno favolose .
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come preparare le penne cremose al salmone?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti circa
Porzioni: 4 (572,28 Kcal per porzione)
ingredienti
5 cl di vino bianco
250 g di panna da cucina
½ kg di salmone fresco
340 g di penne rigate
Sale
Olio d’oliva
1 spicchio d’aglio
Preparazione
Come preparare le penne cremose al salmone?
Cuocere la pasta seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
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Pulite il salmone, eliminate la pelle e le lische, quindi tagliatelo a pezzetti.
Schiacciate l’aglio e fatelo rosolare in una padella ampia.
Aggiungere il salmone e cuocere per 5 minuti.
Sfumare con il vino e lasciare evaporare.
Versare la panna e il sale.
Togliere l’aglio e cuocere per qualche minuto.
Scolate la pasta nella padella.
Versate mezzo mestolo di acqua di cottura e servite.
Le penne cremose al salmone sono pronte.