Il panino con salmone affumicato e Philadelphia è un invitante antipasto che delizierà i vostri ospiti. E’ molto appetitoso e buono. Questo rotolo è semplicemente magnifico . Servitelo con fette di limone, come ho fatto io. Il successo sarà garantito. Vi aspetto in cucina per la ricetta.
Preparazione: 15 minuti
Riposo: 1 ora
Porzioni: 4 persone
ingredienti
3 fette di pane
300 g di salmone affumicato
250 g di Philadelphia
Preparazione
Come preparare il panino al salmone affumicato e Philadelphia?
Stendere la pellicola trasparente sul piano di lavoro.
Disporre le fette di salmone sulla pellicola fino a formare un rettangolo di 20 x 18 cm.
Amalgamare tra loro le fette di pane bianco, sovrapponendole leggermente e appiattindole leggermente con le dita.
Mettete la Philadelphia in una ciotola, aggiungete la scorza di limone grattugiata e un pizzico di sale.
Mescolare tutto bene.
Spalmate la Philadelphia sulle fette di pane, ricoprendone tutta la superficie.
Utilizzando la pellicola, arrotolare delicatamente dalla parte più lunga.
Sigillare e lasciare in frigorifero per 2 o 3 ore.
Togliete poi la pellicola e posizionate il pane su un tagliere.
Il panino con salmone affumicato e Philadelphia è pronto.
Tagliatelo a girelle di circa 2 cm e disponetele a piramide su un piatto da portata.