Scopri la ricetta dell’arrosto di vitello con salsa succulenta . Troverai anche i miei consigli e trucchi per rendere perfetta la tua carne . Seguiteli e vedrete che il vostro piatto sarà buonissimo . La carne di vitello risulterà molto tenera e succosa. Sarà perfettamente intriso dei sapori e degli aromi degli altri ingredienti. La cottura può essere fatta in pentola o al forno . In entrambi i casi il risultato sarà favoloso . Vi invito ad unirvi a me in cucina per preparare questo abbondante menù .
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come preparare l’arrosto di vitello con salsa succulenta?
Preparazione: 15 minuti
Riposo: 2 ore
Cottura: da 55 minuti a 2 ore
Porzioni: 6-8
ingredienti
1 kg di arrosto di vitello
2 carote
2 gambi di sedano
1 cipolla
3 spicchi d’aglio
Semi di anice stellato
Pepe rosa Pepe nero Pepe
bianco Rosmarino Salvia Vino bianco Acqua Sale Olio d’oliva
Preparazione
Come preparare l’arrosto di vitello con salsa succulenta?
Per prima cosa condiamo la carne su tutti i lati con sale, un misto di pepe, salvia e rosmarino.