Budino di cachi e cacao dolce e delizioso

Il budino di cachi e cacao è straordinariamente dolce. Questo delizioso dessert ti farà innamorare. Oltre ad essere delicato , è fragrante e buono. Per modellarlo vi serviranno solo 2 ingredienti . Potete arricchire il vostro budino con miele o sciroppo d’acero. Sarà ancora più morbido . Vi aspetto in cucina per la ricetta.

Preparazione: 10 minuti
Riposo: 2 ore
Porzioni: 2

ingredienti

480 g di cachi (circa 3, polpa)
200 g di cacao amaro in polvere
2 cucchiai di miele di acacia (facoltativo)

Preparazione

Come preparare il budino di cachi e cacao?

Togliere la pelle ai cachi, che dovranno essere ben maturi.

Eliminate anche il torsolo e mettete la polpa nel frullatore.

Mescolare la polpa di cachi, poi aggiungere poco alla volta il cacao e continuare a mescolare fino ad ottenere una schiuma.

A scelta, per aggiungere un po’ di dolcezza, aggiungere 2 cucchiai di miele di acacia o sciroppo d’acero.

Dopo aver ottenuto una crema liscia, versatela in un unico stampo o in due più piccoli.

Lasciare riposare il budino in frigorifero per circa 2 ore.

Quindi sformare, spolverare abbondantemente con cacao amaro e servire.

Aggiungi la panna montata.

Il budino di cachi e cacao è pronto da gustare.