er cambiare idea rispetto ai tradizionali tronchetti di Natale , preparate questa favolosa charlotte di pandoro con crema al cioccolato bianco . Stupirà piacevolmente i tuoi ospiti. Questo è un dessert elegante e molto invitante . Attirerà tutti a prima vista. Il suo sapore squisito e la consistenza fondente delizieranno le tue papille gustative. Provate la ricetta e buon divertimento!
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare il pandoro charlotte con crema al cioccolato bianco?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 10 minuti circa
Porzioni: 6 (505,26 Kcal per porzione)
ingredienti
100 g cioccolato bianco
30 g amido di mais
80 g zucchero
4 tuorli
½ l latte
300 g pandoro
Ribes rosso
Zucchero a velo
6 g gelatina in fogli
Preparazione
Come fare il pandoro charlotte con crema al cioccolato bianco?
Tagliate il pandoro a metà, poi a fette.
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Ti servono solo 4 ingredienti per realizzare questo dessert leggero, ultra cremoso e umido
Coprire uno stampo o una ciotola per Charlotte con pellicola trasparente.
Distribuite lì le fette di pandoro, ricoprendo tutto lo stampo.
Ammollare la gelatina in acqua fredda.
Scaldate leggermente il latte in un pentolino.
Sbattere i tuorli e lo zucchero in una ciotola.
Aggiungere l’amido di mais continuando a frullare.
Versare questo composto nel pentolino contenente il latte caldo.
Frullare fino a quando il composto sarà denso.
Aggiungete il cioccolato bianco tagliato a pezzetti e mescolate finché non si scioglie.
Strizzate la gelatina e aggiungetela al composto.
Mescolare e lasciare raffreddare per mezz’ora.
Guarnite i pandori con questa crema.
Coprire e conservare in frigorifero per 3 ore.
Capovolgere su un piatto da portata, spolverizzare con zucchero a velo e guarnire con ribes rosso.
Servire la charlotte al pandoro con crema al cioccolato bianco.