Come cucinare le patate con sale grosso?


Le patate al sale grosso sono un contorno davvero delizioso , perfetto da servire con qualsiasi secondo piatto. Sono morbidi e teneri. Qui il sale grosso e le erbe aromatiche donano alle patate un gusto e un profumo irresistibili . Vi aspetto in cucina per la ricetta.

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 1 ora
Porzioni: 4

ingredienti

500 g di patate novelle
800 g di sale grosso
Rosmarino
Salvia

Preparazione

Come cucinare le patate con sale grosso?

Lavate bene le patate, spennellando la buccia per eliminare eventuali residui di terra.

Aggiungi uno strato di sale sul fondo di una teglia.

Disponete sopra i rametti di rosmarino e salvia, poi le patate novelle.

Copriteli con il sale rimasto per seppellirli bene.

Infornare a 180 gradi per circa un’ora.

Le patate al sale grosso sono pronte