La torta di mele e uvetta è davvero buona . Ti farà soccombere. E’ una ricetta semplice che si realizza in pochissimo tempo. La sua pasta è morbidissima ed il suo sapore è squisito . Amerai questa meraviglia. Seguitemi in cucina e prepariamolo insieme!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
200 g di farina
15 g di lievito in polvere
10 cl di latte
10 cl di olio vegetale
8 g di zucchero vanigliato
100 g di zucchero semolato
2 uova
50 g di uvetta
Succo di ½ limone
2 mele
Preparazione
Come fare la torta di mele e uvetta?
Preriscaldare il forno a 180°C.
Sbucciare le mele, eliminare il torsolo e tagliarle a cubetti.
Conditeli con succo di agrumi.
Sbattere le uova con gli zuccheri.
Aggiungere l’olio e frullare ancora.
Versare il latte.
Incorporate la farina con il lievito.
Mescolare bene.
Inserite nell’impasto le mele e l’uvetta.
Imburrare uno stampo.
Trasferiteci sopra l’impasto e livellatelo.
Cuocere la torta di mele e uvetta per 40 minuti.