Crema al cioccolato di mia nonna italiana, con il suo segreto del successo

Ecco la ricetta della crema al cioccolato di mia nonna italiana con il suo segreto per realizzarla con successo. Questa favolosa preparazione delizierà le vostre papille gustative. È delicato , cremoso e buonissimo . Prepara questo dolce con me. Il risultato sarà sorprendente .

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 9 minuti
Porzioni: 6

ingredienti

30 g di farina
80 g di cioccolato fondente
½ l di latte parzialmente scremato al 2% Cannella
in polvere 1 pizzico di sale 55 g di burro 100 g di zucchero 5 ml di essenza di vaniglia 1 uovo grande 50 g di nocciole

Preparazione

Come fare la crema al cioccolato di mia nonna italiana?

In un contenitore adatto al microonde versare il latte con la cannella e il sale.

Incorporate la farina, lo zucchero, ma anche il cioccolato e il burro.

Mescolare bene.

Metti tutto nel microonde alla massima potenza per 7 minuti. Mescolare di tanto in tanto.

Far bollire il composto fino a quando non si addensa.

A parte, versate un po’ di questo composto in un’insalatiera e aggiungete l’uovo.

Sbattere energicamente tutti gli ingredienti e rimettere nel microonde per 2 minuti a potenza media.

Ricordatevi sempre di mescolare, ma non portate a ebollizione.

La miscela dovrebbe addensarsi.

Terminare con le nocciole e la vaniglia.

La crema al cioccolato di mia nonna italiana è pronta.

Trasferitelo nelle tazze, riempiendole per 2/3.

Coprire con carta oleata bagnata e lasciare riposare in frigorifero per due ore fino al momento di mangiare.