Preparare questa crema spalmabile è facile e veloce e non commetterete alcun peccato di gola nel mangiarli. Infatti la ricetta che vi propongo oggi vi permetterà di realizzare una deliziosa crema spalmabile leggera. Una ricetta di crema spalmabile fatta in casa per gli amanti della nocciola, in versione light senza burro, senza olio di palma e senza zucchero a velo. Scopri gli ingredienti e i passaggi per preparare questa sana “Nutella” fatta in casa.
Come preparare la crema spalmabile leggera al cioccolato e nocciole
Ingredienti :
80 g di cioccolato fondente
120 g di latte
100 g di nocciole tostate
Preparazione:
Mettete le nocciole nella ciotola di un frullatore; mescolare per qualche minuto fino ad ottenere una pasta; all’inizio si ottiene una polvere di nocciole, poi l’olio delle nocciole comincia a legare il tutto e dopo 2 o 3 minuti si forma una pasta
Una volta pronta la pasta di nocciole, scaldate il latte in un pentolino e aggiungete il cioccolato tritato per farlo sciogliere
Una volta ottenuto il risultato desiderato, aggiungere la pasta di nocciole e mescolare bene
Spegnete il fuoco e mescolate bene
Se la crema fosse troppo dura, aggiungete il latte caldo e lasciate raffreddare in un barattolo di vetro
La crema spalmabile al cioccolato e nocciole è pronta