Deliziose zucchine gratinate con scamorza

Le zucchine gratinate con la scamorza sono semplici ma davvero deliziose . Questa preparazione economica migliorerà le vostre verdure. Anche i bambini li adoreranno. Sono così gustosi e invitanti. Questo piatto di zucchine risulta filante , morbido e croccante allo stesso tempo. Prova la ricetta e ravviva le tue papille gustative.

Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare le zucchine gratinate con la scamorza?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 4 persone

ingredienti
200 g di scamorza affumicata
125 g di pangrattato
100 g di pancetta (a dadini)
100 g di parmigiano grattugiato
4 zucchine (medie)
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 mazzetto di prezzemolo
1 spicchio d’aglio
Sale
Pepe nero

Preparazione
Come fare le zucchine gratinate con la scamorza?
Sciacquate le zucchine, eliminate le estremità e tagliatele a pezzetti.