Stupisci i tuoi ospiti con questo magnifico dessert cremoso alle ciliegie ! È semplice ma raffinato . Questa è la ricetta perfetta per le occasioni speciali. Tutti adoreranno questo dessert accattivante e super delizioso . È facile e veloce da realizzare. Segui attentamente le mie istruzioni! Il tuo dessert sarà favoloso .
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come preparare un dessert cremoso alle ciliegie?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 20 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
5 uova
170 g farina
15 g amido di mais 200 g latte 50 g latte
1 pizzico di sale 230 g zucchero 5 cl acqua 200 g ciliegie 250 g panna montata 150 g crema di formaggio
Preparazione
Come preparare un dessert cremoso alle ciliegie?
Preriscaldare il forno a 180°C.
Sbattere le uova intere con il sale e 130 g di zucchero.
Aggiungete la farina e il latte, quindi mescolate con un cucchiaio.
Trasferire l’impasto su una teglia foderata con carta da forno.
Cuocere per un quarto d’ora.
In un pentolino fate cuocere le ciliegie con 50 g di zucchero.
Sciogliere l’amido di mais nell’acqua e aggiungerlo alle ciliegie.
Cuocete e fate addensare per qualche minuto, mescolando continuamente.
Lasciate raffreddare il composto in una ciotola.
Togliere l’impasto dal forno e tagliarlo a dischi con un tagliabiscotti o un bicchiere.
Mescolare la crema di formaggio con la panna e lo zucchero rimasto con un mixer.
Trasferite questo composto in una sac à poche e distribuitelo su metà dei dischi di pasta.
Aggiungete la crema di ciliegie e ricoprite con gli altri cerchi di pasta.
Decorare con ciliegia e rosmarino.
Servire il dessert cremoso alle ciliegie.