Per le occasioni speciali preparate questo sublime dessert cremoso con mascarpone e frutti di bosco . E’ buonissimo e piacevolmente invitante . Questa magnifica preparazione delizierà le vostre papille gustative. Combina sapori diversi e consistenze piacevoli. Verrete conquistati da questa delizia fin dal primo morso. Vediamo come realizzarlo.
Preparazione: 20 minuti
Porzioni: 10
ingredienti
½ kg di mascarpone
¼ l di crème fraîche
170 g di latte condensato
15 cl di caffè
200 g di biscotti al cucchiaio
1 cucchiaio di zucchero
3 cucchiai di marmellata di frutti di bosco
450 g di frutti di bosco
Preparazione
Come preparare il dessert cremoso al mascarpone e frutti di bosco?
Preparare il caffè e lasciarlo raffreddare.
Frullare il mascarpone con il latte condensato.
Montare la panna con un cucchiaio di zucchero.
Aggiungetelo al composto di mascarpone.
Mescolare 2/3 dei frutti di bosco con la marmellata e lo zucchero.
Cuoceteli per qualche istante, poi lasciateli raffreddare.
Disporre in un piatto largo qualche biscotto inzuppato nel caffè.
Eseguire dalla crema al mascarpone, poi dai frutti di bosco cotti.
Aggiungete altri biscotti imbevuti nel caffè.
Fate più strati più e più volte fino ad esaurimento degli ingredienti.
Aggiungete la frutta fresca e coprite la pirofila con la pellicola trasparente.
Conservare in frigorifero il dessert cremoso al mascarpone e frutti di bosco un’ora prima di servire.