Gratin di patate con salmone affumicato così delizioso

Cedete all’eccezionale bontà di questo gratin di patate con salmone affumicato . È così delizioso. Questo magnifico menu delizierà tutte le papille gustative. È ricco di così tanti sapori che sicuramente adorerai. Vediamo come dare forma a questo menù dal gusto unico . La ricetta è molto semplice da realizzare.

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 2 persone

ingredienti

3 patate piccole
100 g di salmone affumicato
100 g di scamorza affumicata
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
Erbe aromatiche
Olio d’oliva
Sale

Preparazione

Come preparare il gratin di patate con salmone affumicato?

Sbucciare le patate, lavarle sotto l’acqua corrente e affettarle molto sottili.

Condire le patate con pochissimo olio, erbe aromatiche a piacere (salvia, rosmarino, origano, erba cipollina, ecc.) e sale.

Mescolare con le mani in modo che siano tutti conditi.

Metti la carta da forno in una teglia.

Fare uno strato di patate, salmone affumicato a pezzetti e scamorza a fettine.

Procedete in questo modo fino ad esaurimento degli ingredienti.

Sulla superficie aggiungere il parmigiano grattugiato.

Infornare a 180 gradi per circa 20-30 minuti fino a doratura.

Il gratin di patate con salmone affumicato è pronto per essere servito.