Che siano dolci o salate , le crêpes sono sempre apprezzate. Sono morbidi , soffici e leggeri. Per preparare la pastella per i pancake come facevano le vostre nonne , seguite questa semplice ricetta. Il segreto è negli ingredienti. Infatti ho mescolato la farina integrale con la farina normale. Ricordatevi inoltre di seguire la ricetta passo dopo passo, ognuno è importante per rendere impeccabile la consistenza del vostro impasto . Adesso vediamo come procedere e divertiamoci a guarnire i vostri pancakes come desiderate.
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come preparare la pastella per pancake come le tue nonne?
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 5 minuti
Porzioni: 8 pezzi
ingredienti
2 uova
2 cucchiai di farina integrale
2 cucchiai di farina
Latte
Sale Burro
(per la teglia)
Preparazione
Come preparare la pastella per pancake come le tue nonne?
Mettete le uova con il composto di farina integrale e farina in un’insalatiera.