Cultivar pimenta em casa a partir de sementes pode ser uma experiência gratificante, oferecendo sabores frescos e picantes direto do seu jardim ou parapeito da janela. Aqui está um guia completo para ajudá-lo a iniciar sua jornada de cultivo de pimenta:
pimenta em casa
A pimenta malagueta, com sua grande variedade de formatos, cores e níveis de calor, é popular na culinária de todo o mundo. Cultivá-los em casa permite-lhe experimentar diferentes variedades e desfrutar dos pimentos mais frescos possíveis.
Escolhendo sementes de pimenta
Seleção de variedades : Escolha sementes com base no nível de calor e sabor de sua preferência. Variedades populares incluem Jalapeño, Habanero e Carolina Reaper.
Fonte de sementes de qualidade : Compre sementes de fornecedores confiáveis para garantir a germinação e a saúde das plantas.
Germinação de sementes de pimenta
Mergulhe as sementes : Mergulhe as sementes durante a noite em água morna para amolecer o tegumento e promover a germinação.
Semeadura : Plante as sementes em uma mistura inicial de sementes, com cerca de 1/4 de polegada de profundidade.
Calor e umidade : As pimentas precisam de calor para germinar. Mantenha o solo úmido e em local quente (cerca de 25-30°C ou 77-86°F).
Tempo de germinação : Pode levar de 2 a 4 semanas para que as sementes de pimenta germinem.
Transplante de Mudas
Espere pelas folhas verdadeiras : Transplante as mudas assim que elas tiverem algumas folhas verdadeiras.
Manuseio de mudas : seja gentil. Perturbar demais as raízes pode chocar as plantas.
Envasamento : Use uma mistura para envasamento rica em matéria orgânica. Os vasos devem ter drenagem adequada.
Condições de cultivo
Luz solar : As pimentas precisam de pelo menos 6 a 8 horas de luz solar direta por dia.
Rega : Regue quando a parte superior do solo parecer seca. Evite regar em excesso.
Temperatura : As temperaturas ideais de cultivo estão entre 20-25°C (68-77°F).