Per un pranzo leggero e fresco , gustatevi questa insalata di cetrioli con salsa di soia ! È molto gustoso . Questo menù è preparato con tanti condimenti che lo rendono eccezionale . Amerai il suo gusto squisito. Leggi la ricetta e provala! La tua insalata sarà sublime .
Preparazione: 15 minuti
Porzioni: 3 (95 Kcal per porzione)
ingredienti
Semi di sesamo
½ cucchiaino di coriandolo macinato
2 cucchiaini di zucchero
2 cucchiai di olio d’oliva
2 cucchiai di salsa di soia
½ kg di cetrioli
Sale
1 cucchiaino di peperoncino
in polvere 2 cucchiai di aceto di riso
Preparazione
Come preparare l’insalata di cetrioli con salsa di soia?
Lavare i cetrioli e tagliarli a pezzi.
Lasciateli riposare per un quarto d’ora in una ciotola.
In un’altra ciotola mescolare la salsa di soia con l’aceto, l’olio, il coriandolo, lo zucchero e il peperoncino.
Scolate i cetrioli e metteteli in un piatto.
Aggiungere la salsa e mescolare.
Cospargere con semi di sesamo.
Coprire e conservare in frigorifero per 30 minuti.
Servire l’insalata di cetrioli con salsa di soia.