Delizia il tuo palato con questa magnifica insalata di fagioli con cetriolo e feta . È leggero pur essendo gustoso. Rimarrete sedotti dall’eccezionale bontà di questo menù. È fatto con ingredienti semplici che si combinano alla perfezione. Preparate insieme a me questa deliziosa insalata !
Preparazione: 12 minuti
Porzioni: 2
ingredienti
1 cetriolo
200 g di pomodorini ciliegino
1 cipolla rossa
150 g di feta greca
200 g di fagioli in scatola
60 g di olive nere snocciolate
Sale
Insalata verde
Origano
Olio d’oliva
Preparazione
Come preparare l’insalata di cetrioli e feta?
Lavate e scolate l’insalata, quindi dividetela sul fondo di 2 ciotole.
Tagliare i pomodori puliti in quarti.
Scolare i fagioli.
Tagliare il formaggio a cubetti.
Sciacquate i cetrioli sotto l’acqua corrente e affettateli molto sottili.
Sbucciare e affettare la cipolla.
Mettete le olive in un’insalatiera e aggiungete il resto degli ingredienti.
Conditeli con sale, olio e origano.
Mescolare bene, quindi distribuire sull’insalata verde.
L’insalata di fagioli con cetrioli e feta è pronta.