Prepara il petto di pollo usando questo semplice metodo! Sarà straordinariamente gentile . Questo piatto irresistibile porterà gioia sulla vostra tavola. E’ ottimo per un pasto in famiglia. Gli involtini di pollo e prosciutto con mozzarella e pomodorini secchi sono deliziosi. Il condimento contiene anche basilico ed è possibile utilizzare un altro tipo di formaggio filante. Seguitemi in cucina per realizzare questo menù super delizioso!
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come preparare gli involtini di pollo al prosciutto con mozzarella e pomodorini secchi?
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 20 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
200 g di mozzarella (o scamorza)
8 fette di prosciutto cotto
16 pomodori secchi
8 fette di petto di pollo
Foglie di basilico fresco
Pepe
Sale
Olio d’oliva
Preparazione
Come preparare gli involtini di pollo al prosciutto con mozzarella e pomodorini secchi?
Disporre il pollo tra due fogli di carta da forno.
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Batteteli leggermente con un batticarne.
Condire con sale, pepe e irrorare con olio.
Massaggiare la carne per far penetrare il condimento.
Tritare i pomodori secchi.
Ricoprire ogni fetta di pollo con una fetta di prosciutto.
Aggiungere una foglia di basilico e una fetta di formaggio.
Disponete anche i pomodori secchi al centro del ripieno.
Arrotolate il tutto e fissatelo con uno stuzzicadenti.
Scaldare l’olio in una padella antiaderente.
Cuocere gli involtini di pollo con prosciutto, mozzarella e pomodori secchi, rosolandoli su entrambi i lati.