Io utilizzo mele e carote per realizzare questa torta leggera e super deliziosa

Farina d’avena , kefir, mele e carote , questi i protagonisti di questa ricetta light . Questa è una torta dietetica che non contiene farina , zucchero o grassi. È la colazione ideale per i diabetici e per le persone che tengono alla linea o che sono a dieta. La torta di mele e carote senza farina è fantastica . Oltre ad essere poco calorico, è super delizioso e morbido. Scopri la ricetta e provala!

Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come preparare la torta di mele e carote senza farina?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 30 minuti circa
Porzioni: 8 (180 Kcal per porzione)

ingredienti
2 uova
20 g di semi di papavero
20 g di miele
200 g di fiocchi d’avena
200 g di kefir
2 carote
2 mele

Preparazione
Come preparare la torta di mele e carote senza farina?
Mescolate i fiocchi d’avena riducendoli in farina, raccoglietela in una ciotola.

Versarci sopra il kefir e mescolare con una spatola.

Lasciare riposare per dieci minuti.

Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Sbucciare le carote, tagliarle a pezzetti e mescolarle.

Aggiungeteli al composto preparato.

Lavare le mele, sbucciarle e grattugiarle, aggiungerle al preparato, con i semi di papavero e il miele.

Spennellare uno stampo in silicone con olio.

Trasferiteci sopra l’impasto e livellatelo.

Cuocere la torta di mele e carote senza farina per circa mezz’ora.

Lasciare raffreddare prima di sformare e gustare.