Scopri la ricetta per realizzare un pan di spagna dalla consistenza impeccabile. Con questo metodo infallibile potrete realizzare tutti i tipi di dolci . Il vostro pan di spagna sarà perfetto, morbido e delizioso. Ti piacerà la sua consistenza extra morbida . Il suo impasto non contiene lievito . Invece ho usato il bicarbonato di sodio. Il risultato è sorprendente . Vi aspetto in cucina per la ricetta.
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare il pan di spagna?
Preparazione: 35 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 6-8
ingredienti
5 uova
150 g farina
150 g zucchero
1 pizzico di sale
1 pizzico di bicarbonato
Preparazione
Come fare il pan di spagna?
Mettete in una ciotola le uova intere con lo zucchero e iniziate a montare con le fruste elettriche per almeno 20 minuti, ma anche 25 minuti.