I pancake allo yogurt e vaniglia sono la colazione ideale per tutta la famiglia. Sono eccezionalmente morbidi . Ho preparato l’impasto senza utilizzare l’uovo. È leggero e morbido. Questi pancake sono buonissimi . Grandi e piccini li apprezzeranno. Scopri la ricetta e provala!
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come preparare i pancake allo yogurt e alla vaniglia?
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 10 minuti circa
Porzioni: 4 (126,75 Kcal per porzione)
ingredienti
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
1 cucchiaio di lievito
30 g di zucchero
100 g di farina
125 g di yogurt greco 0%
20 cl di latte
Preparazione
Come preparare i pancake allo yogurt e alla vaniglia?
In una ciotola, mescolare lo yogurt greco e il latte.
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Aggiungere la farina con il lievito.
Aggiungere lo zucchero.
Mescolare tutto bene.
Scaldate una padella antiaderente e versateci l’impasto, prelevandone mezzo mestolo ogni volta.
Cuocere le frittelle coperte e a fuoco molto basso.
Dopo un minuto giratele e continuate la cottura per qualche istante.
Procedi così con il restante impasto.
I pancake allo yogurt e alla vaniglia sono pronti.
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