Ecco un’idea deliziosa per stupire i vostri cari. Il cremoso pandoro con ricotta conquisterà tutti con il suo sapore spettacolare e la consistenza fondente . Questa cheesecake originale sarà un vero successo. È così buono e delicato. Vi aspetto in cucina per prepararlo.
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare il pandoro cremoso con la ricotta?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti circa
Porzioni: 10 (180 Kcal per porzione)
ingredienti
3 tuorli d’uovo
250 g ricotta light
400 g formaggio spalmabile light
300 g pandoro
Cacao amaro in polvere
60 g stevia
Preparazione
Come fare il pandoro cremoso con la ricotta?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Foderare uno stampo da 24 cm con carta da forno bagnata e pressata.
Sbattere i tuorli con la stevia in una ciotola.
Sbattere il formaggio spalmabile in un’altra ciotola.
Quando diventerà cremoso, aggiungete lentamente il composto di uova, mescolando dal basso verso l’alto con una spatola.
Tagliate il pandoro a fette e mettetele in una terza ciotola.
Aggiungete la ricotta e mescolate.
Trasferite questo composto nello stampo e stendetelo con il dorso di un cucchiaio.
Versare sopra il composto di tuorli d’uovo.
Livellare con una spatola e spolverizzare con il cacao.
Cuocere per mezz’ora.
Lasciare raffreddare e conservare in frigorifero fino al momento di servire.
Servite il pandoro cremoso alla ricotta.