Per preparare delle pita gonfie, vi consiglio di seguire questa ricetta infallibile. Il risultato sarà eccezionale. Questi pani originari del Medio Oriente possono essere farciti in tanti modi. Otterrete così una sorta di panino morbido e croccante allo stesso tempo. Potete gustarli anche in accompagnamento ad altri piatti. Questi pani sono buonissimi. Tutti li adoreranno. Scopri la ricetta e provala!
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come preparare il pane pita?
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 10 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
20 cl di acqua calda
350 g di farina di frumento
1 pizzico di sale
2 cucchiai di olio vegetale
Preparazione
Come preparare il pane pita?
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola cominciando dalla farina.
Impastare con le mani e formare una palla con l’impasto.
Coprire e lasciare riposare per una ventina di minuti.
Riprendete l’impasto e dividetelo in 8 porzioni identiche.
Formate delle palline e stendetele con il mattarello.
Scaldare una padella antiaderente.
Cuocere le pita, rosolandole su entrambi i lati.