Pane sardo gratinato con succulenta zucca e salsicce

Ti piacerà il pane sardo gratinato con zucca e salsicce . È un menu succulento e invitante che piacerà a tutta la famiglia. Per realizzare questa prelibatezza seguite attentamente le mie istruzioni. Rimarrai stupito da quanto sia favoloso questo piatto . Unitevi a me in cucina per la ricetta.

Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare il pane sardo gratinato con zucca e salsiccia?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 1 ora circa
Porzioni: 4 persone

ingredienti
400 g di zucca
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
150 g di salsicce
70 g di parmigiano (grattugiato)
180 g di mozzarella
120 g di pane sardo (2 sfoglie)
Sale
Pepe

Per la besciamella :
450 g latte intero
40 g burro
40 g farina
Mezzo cucchiaino di noce moscata (grattugiata)
1 pizzico di sale