Ecco un metodo semplice per farcire le patate . Li renderà succulenti e filanti. Spettacolari le patate ripiene con funghi e scamorza . Rimarrete conquistati da questo piatto vegetariano dal gusto eccezionale . Preparatela seguendo la mia ricetta infallibile. Il risultato sarà favoloso.
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come preparare le patate ripiene di funghi e scamorza?
Preparazione: 45 minuti
Cottura: 1 ora circa
Porzioni: 8 pezzi
ingredienti
4 patate (medio-grandi)
Prezzemolo
1 o 2 spicchi d’aglio
400 g di champignon
Sale
Olio extravergine di oliva
150 g di scamorza affumicata
Pepe nero
Pangrattato
Preparazione
Come preparare le patate ripiene di funghi e scamorza?
Cuocere le patate pulite in acqua bollente.