Ecco il modo migliore per rendere i vostri peperoni succulenti e deliziosi. Questa ricetta è ottima da servire come contorno a tutti i vostri piatti principali. È semplice, leggero e incredibilmente delizioso . I peperoni gratinati al parmigiano sono buonissimi . Li adorerai. Vi aspetto in cucina per la ricetta.
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare i peperoni gratinati alla parmigiana?
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
70 g di parmigiano grattugiato
180 g di pangrattato
2 peperoni rossi
2 peperoni gialli
Pepe
Sale
3 cucchiai di olio d’oliva
Maggiorana fresca
2 spicchi d’aglio
Preparazione
Come fare i peperoni gratinati alla parmigiana?
Preriscaldare il forno a 190 gradi.
Lavate i peperoni, tagliateli a metà, privateli dei semi e dei filamenti.
Tagliateli in 16 fette in totale.
Disponeteli su una teglia foderata con carta da forno.
Mescolare il pangrattato con il parmigiano tritato, l’aglio e la maggiorana.
Salare, pepare e mescolare ancora.
Cospargete i peperoni con questo composto e irrorate con l’olio.
Cuocere per 25 minuti, attivando il grill negli ultimi 5 minuti di cottura.
Servire i peperoni gratinati con parmigiano.