La friggitrice ad aria ti permette di cucinare tutti i tipi di piatti con pochissimi grassi. Allo stesso tempo, il gusto e l’aroma degli ingredienti sono perfettamente preservati. E le ricette saranno sicuramente più gustose grazie a questo favoloso dispositivo. Oggi prepareremo i peperoni gratinati ripieni di patate e tonno che cuoceremo in friggitrice ad aria in pochi minuti. La guarnizione scelta è semplice e succulenta . I peperoni sono digeribili, teneri e deliziosi . Scorri verso il basso per scoprire la ricetta!
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 35 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
20 g di olive 10
g di capperi
1 patata
120 g di tonno sott’olio
2 peperoni
Olio d’oliva
Pepe
Sale
Pangrattato
Prezzemolo
Preparazione
Come fare i peperoni gratinati ripieni di patate e tonno?
Sbucciare la patata, sciacquarla e tagliarla a pezzetti.
Cuoceteli in una pentola con acqua fredda, a un quarto d’ora dal bollore.
Scolare e frullare in una ciotola.
Aggiungete il tonno sgocciolato, le olive tritate, i capperi e il prezzemolo.
Salare, pepare e mescolare.
Tagliate i peperoni a metà nel senso della lunghezza e sciacquateli per eliminare semi e filamenti.
Metterli in un piatto adatto alla friggitrice ad aria.
Farciteli con il composto e cospargeteli di pangrattato.
Irroratele con un filo d’olio.
Metti il piatto nel cestello della friggitrice ad aria.
Cuocere per circa venti minuti a 200 gradi.
Servite i peperoni gratinati ripieni di patate e tonno.×
