Prepariamo insieme questo dolce originale ! Sedurrà i tuoi ospiti. Buonessime le pesche gratinate con mandorle e amaretti . Sono anche molto profumati . Questi frutti gourmet sapranno soddisfare tutti i palati, anche i più raffinati. Prova la ricetta!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 25 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
20 g di amaretti
20 g di burro
1 stecca di cannella
50 g di miele
½ limone
3 pesche
Mandorle a scaglie
Preparazione
Come fare le pesche gratinate con mandorle e amaretti?
Lavate le pesche, asciugatele con un canovaccio e tagliatele a metà.
Snocciolateli e divideteli in quarti.
Cospargerli con succo di limone.
Preriscaldare il forno statico a 200 gradi.
Imburrare una teglia e adagiarvi la frutta.
Sciogliere il burro in un pentolino con il miele e la cannella.
Aggiungete la scorza degli agrumi grattugiata e mescolate, quindi fermate la cottura.
Versare questo composto sulle pesche.
Aggiungere le mandorle a scaglie e gli amaretti sbriciolati.
Cuocere per un quarto d’ora.
Le pesche gratinate con mandorle e amaretti sono pronte per essere gustate.