Polpette Salate Funghi e Patate

Le polpette con funghi e patate vengono cotte in padella . Sono semplici ma molto gustosi . Questo succulento menu delizierà tutti. È così buono e appetitoso. Vediamo come modellarlo in pochi semplici passaggi.

Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare le polpette di funghi e patate?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 1 ora
Porzioni: 4 persone

ingredienti
400 g di carne macinata
50 g di pangrattato raffermo
2 uova
70 g di formaggio grattugiato
Sale
Prezzemolo
Pepe

Inoltre: 4 patate
grandi 200 g di funghi misti (in scatola o freschi, oppure surgelati) Olio extravergine di oliva Sale Pepe 1 cipolla Erbe aromatiche (rosmarino, salvia, timo o spezie)