I cestini di pane con patate e salmone sono un antipasto sfizioso e invitante . Sono perfetti per le occasioni speciali. Questi favolosi antipasti accontenteranno tutti. Sono di notevole splendore . Scorri verso il basso per vedere la ricetta.
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 15 minuti
Porzioni: 8
ingredienti
½ kg di patate
100 g di salmone affumicato
8 fette di pane
Prezzemolo tritato
100 g di maionese
Preparazione
Come preparare i cestini di pane con patate e salmone?
Preriscaldare il forno ventilato a 200 gradi.
Formare i cestini disponendo le fette di pane negli stampini.
Cuocere per un quarto d’ora.
Sbucciare le patate, sciacquarle e tagliarle a cubetti.
Sbollentateli in una pentola con acqua bollente.
Devono essere al dente.
Poi lasciateli raffreddare.
Tagliate il salmone affumicato a listarelle (tenetene qualcuna da parte) e aggiungeteli alle patate.
Arricchire con prezzemolo, maionese e sale.
Mescolare delicatamente.
Guarnite i cestini con questa preparazione.
Decorare con prezzemolo e salmone.
Servite i cestini di pane con patate e salmone.