Ecco un succulento menù che piacerà a tutta la famiglia. Questa pasta gratinata con salsiccia e funghi è semplice, economica ma molto gustosa . È facile da preparare. Seguendo la ricetta alla lettera, il vostro gratin sarà incredibilmente delizioso .
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare la pasta gratinata con salsicce e funghi?
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 50 minuti
Porzioni: 4 persone
ingredienti
400 g di pasta corta
250 g di funghi misti
3 salsicce
1 spicchio d’aglio
1 mazzetto di prezzemolo tritato
200 g di scamorza affumicata
60 g di parmigiano grattugiato
Sale
Pepe
Olio extravergine di oliva
1 bicchiere di vino bianco secco
Preparazione
Come fare la pasta gratinata con salsicce e funghi?
In una padella versate un filo d’olio, aggiungete lo spicchio d’aglio sbucciato e lasciate rosolare per qualche istante.