Le tartine di pesce e gamberetti sono antipasti semplici ma deliziosi . Sono ottimi da servire in ogni occasione. I tuoi ospiti adoreranno questi finger food . Sono gustosi l’uno come l’altro. Vediamo come prepararli in pochissimo tempo.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 2 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
Prima ricetta:
100 g di pesce spada affumicato
Succo di limone
Olio d’oliva
2 cucchiai di robiola
Bacche rosa
2 fette di pancarrè
Seconda ricetta:
2 cucchiai di Philadelphia
100 g di salmone affumicato
2 fette di pancarrè
Pistacchi tritati
Olio d’oliva
Terza ricetta:
50 g di gamberetti
Olio d’oliva
2 fette di pancarrè
1 rametto di prezzemolo
Paprika
2 cucchiai di maionese
Preparazione
Come preparare tartine di pesce e gamberi?
Prima di iniziare, tagliate ogni fetta di pane in 3 porzioni uguali.
Prima ricetta
Spalmare i pani con la robiola.
Decorare con pesce spada affumicato e pepe rosa in grani.
Condire con succo di limone e un filo d’olio.
Seconda ricetta
Spalmate le fette di pane con il Philadelphia.
Aggiungere una fetta di salmone.
Condire con un filo d’olio d’oliva.
Decorare con pistacchi tritati.
Terza ricetta
Condisci i gamberi con la paprika.
Grigliateli per qualche istante in una padella antiaderente.
Spalmare i panini con la maionese.
Decorare con gamberi e prezzemolo.
Aggiungere un filo d’olio.
Le tartine di pesce e gamberi sono pronte.