Voglia di una torta deliziosa dal profumo irresistibile? Vi suggerisco di realizzare questa ricetta autentica senza accendere il forno. La torta di banane fritte in padella è super gustosa . Non contiene zucchero e la sua pasta è molto morbida . Prepara questa pasta con me! Il risultato ti sorprenderà.
ingredientiPreparazioneCome preparare la torta di banane fritte?
Preparazione: 12 minuti
Cottura: 30 minuti circa
Porzioni: 7 (200 Kcal a porzione)
ingredienti
1 uovo
10 g di burro
30 g di stevia (+ 1,5 cucchiaino)
5 cl di olio
12 cl di latte
150 g di farina
2 banane
1 pizzico di sale 1 cucchiaino
di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di lievito in polvere
Preparazione
Come preparare la torta di banane fritte?
Sbattere l’uovo con 30 g di stevia e la vaniglia.
Aggiungere il latte e il sale.
Setacciare la farina con il lievito e aggiungerli al composto.
Frullare il tutto fino a formare una pasta omogenea.
Aggiungete poi l’olio e mescolate con una spatola.
Sciogliere il burro in una padella antiaderente da 20 cm.
Aggiungi la restante stevia.
Sbucciare le banane, tagliarle a metà e metterle nella padella.
Ricopriteli con l’impasto e livellatelo.
Cuocere per 25 minuti coperto e a fuoco basso.
Giratela e continuate la cottura per 5 minuti, sempre coperta e a fuoco basso.
Servire la torta di banane saltata in padella.